Vous êtes nombreux à nous avoir demandés des précision à ce sujet. Afin de vous apporter ces informations, nous avons donc créés une nouvelle page ECOLOGIE sur le site internet.
Notre mission première est de nourrir sainement nos voisins. Au-delà de cette mission, nous œuvrons bien plus largement dans le domaine de l’écologie. Deux autres missions suivent la première. Préserver des espaces de biodiversité et transmettre.
- Nous préservons des espaces biodiversité. Cela se traduit par la préservation de :
- Plus de 6 000 m de haies,
- Plus de 6 000 m² de forêts,
- Des prairies naturelles,
- Une mare,
- 3 ruchers
- Nous économisons l’eau. Pour cela :
- Nous récupérons l’eau de pluie sur les serres par le biais de chéneaux.
- L’arrosage est réalisé principalement par goutte à goutte.
- Nous distribuons localement. L’ensemble de nos fruits et légumes est distribué à moins de 10 km de la Ferme (dont 75% directement à la Ferme).
- Nous ré-employons, car nous considérons qu’il est dommage de polluer pour détruire un bien, puis de polluer une seconde fois pour en fabriquer un nouveau.
- Cela passe par nos équipements matériels que nous achetons d’occasion localement.
- Nous réemployons des matériels et matériaux que nous détournons parfois de leur fonction initiale.
- Nous encourageons nos clients à rapporter les sachets papier d’emballage, les cagettes, les boîtes à œufs,… qui sont réutilisés.
- Nous encourageons la mobilité verte. Nous avons réalisés un parking à vélo. Vous pouvez venir à la Ferme à vélo par le beau chemin pédestre qui nous dessert.
- Nous luttons contre le gaspillage alimentaire, en donnons nos fruits et légumes à des associations venant en aides à des personnes dans le besoin.
- Nous informons sous les formes suivantes :
- Accueil de groupes à la Ferme (écoles, IME,…)
- Interventions extérieures (conférences, cours,…)
- Panneaux pédagogiques à la Ferme
- Publications site internet, réseaux sociaux
- Conseil (porteurs de projets, jardiniers…)
- Nous nous investissons à l’extérieur :
- Secrétaire de Vienne Agro Bio (VAB Réseau FNAB : Fédération Nationale de l’Agriculture Biologique)
- Membre du comité de développement du territoire du Grand Poitiers
- Participant à des groupes de travail pour la création d’un magasin coopératif
- Représentant VAB au conseil d’administration le Pois tout vert (bio coop)
- Participant à des groupes de travail Alternatiba Poitiers
- Représentant VAB au conseil d’administration MBE : Mangeons Bio Ensemble (plate-forme de distribution de produits biologiques du Poitou-Charentes pour la restauration collective)
Votre commentaire