Fruits et Légumes frais : Une cinquantaine de variétés de légumes et une dizaine de variétés de fruits de saison cultivés chaque année. Les fruits et légumes sont proposés en formule panier et en vente au détail (voir le détail des fruits et légumes disponibles en ce moment sur la page d’accueil de notre site web)

Pain : Nous formons un partenariat avec un Paysan Boulanger (Michel cultive son grain, fait sa farine et son pain) qui nous livre chaque semaine du pain frais. Pour avoir votre pain le jeudi ou le vendredi, il faut réserver le pain avant le mardi soir. Les réservation sont à prendre à la ferme lors des périodes d’ouverture. Pains disponibles : sésame 500gr, moulé 700gr, boule 1kg, intégral (complet)1kg, pain aux noisettes 500gr, pain aux noix, noisettes, raisins 500gr.

Œufs frais : Nous formons un partenariat avec un producteur d’œufs bio et local qui nous livre chaque semaine. Les œufs sont disponibles à la boutique de la Ferme, lors des périodes d’ouverture. Disponible par boite de 6, 10 ou 12

Miel : Nous formons un partenariat avec un apiculteur qui s’occupe des 80 ruches sur les 3 ruchers de la ferme. Une gamme de six miels est disponible à la boutique de la Ferme, lors des périodes d’ouverture. Miels disponibles : printemps, foret, acacia, sarrasin, toutes fleurs, tournesol.

Biscuits : Nous formons un partenariat une Biscuiterie. Ils réalisent des Broyés du Poitou et des Sablés. Les biscuits sont disponibles à la boutique de la Ferme, lors des périodes d’ouverture.

Conserverie : Nous vous proposons des bocaux réalisés avec les légumes de la Ferme :

• coulis de tomates,
• ratatouille
• soupe de tomate courgette, de fèves, de mâche,
• velouté de courgette au curry, de poireau,
• tartinable de fèves, de poireau au Roquefort, caviar d’aubergine
• de la purée de pomme (compote 100% fruit sans sucre ajouté)

Les bocaux sont disponibles à la boutique de la Ferme, lors des périodes d’ouverture.

Jus de pomme : Nous réalisons du jus de pomme. Celui ci vous est  proposé en bouteille de 1 litre à la boutique de la Ferme, lors des périodes d’ouverture. Il y à aussi du jus pomme/poire, du pétillant de pomme sans alcool, du cidre

Bière : Nous vous proposons de la bière Bio blonde, blanche, brune, ambrée, IPA, au miel, impériale produite à Pamproux.

Bière : Tisanes, aromates séchées

Céréales : Farine blanche T65, complète T150. Cette année nous avons cultivé du blé noir (aussi appelé Sarrasin), du blé tendre, des pois et du triticale. Il est également possible de projeter ensemble des cultures pour les saisons à venir.

Viande de volaille : Nous formons un partenariat avec un producteur de poulets, de canettes, et de pintades bio. Il est possible de réserver  les volailles qui sont livrées toutes les semaines paires à la Ferme. ( plus de poulet en ce moment )

Formules Paniers de Fruits et Légumes 

Engagement sur l’année

Les paniers de Fruits et Légumes de Saison Biologiques sont composés d’au moins cinq variétés différentes par semaine. Sur l’année, une cinquantaine de variétés différentes de légumes seront proposées en fonction des saisons. Le producteur compose les paniers selon les récoltes de la saison. Les paniers sont à récupérer à la Ferme les jeudis de 17H à 19H. Un principe d’absence planifiées permet à chaque consom’acteur de s’absenter 5 semaines par saison. Différentes tailles de panier vous sont proposées.

• La formule PETIT Panier        (conseillé pour 1 ou 2 personnes)
• La formule MOYEN Panier    (conseillé pour 2 ou 3 personnes)
• La formule Grand Panier        (conseillé pour 3 ou 4 personnes)
• La formule MEGA Panier       (conseillé pour 4 à 6  personnes)

Vous pouvez visualiser des exemples de paniers de la saison ci-dessous.

Dès à présent vous pouvez réserver vos paniers en cliquant sur le lien ci-dessous.

Formulaire d’engagement Formule Panier Ferme Bio 86

Le formulaire d’engagement complété est à rapporter à la ferme lors des périodes d’ouverture est à envoyer à l’adresse ci-dessous accompagné du règlement.

Ferme Bio 86

20 Bis Route du Margouillet

86550 MIGNALOUX-BEAUVOIR

Pour plus de renseignements sur les formules paniers contactez-nous en cliquant ici.

Ci-dessous voici quelques exemples de Petits Paniers 

Ci-dessous voici quelques exemples de Moyens Paniers 

Ci-dessous voici quelques exemples de Grands Paniers 

Les Fruits et Légumes au détail  

Sans engagement

Au poids ou à la pièce les Fruits et Légumes ainsi que le pain*, les œufs, le miel, les biscuits, et la viande** sont proposés à la ferme,

N’hésitez pas à nous contacter pour plus de détails.

* Le pain est à commander avant le mardi soir.

** La viande de volaille est à commander à l’avance.