La récolte des courges c’est du sport. Il y a des dizaines de courges à récolter. Du potimarron à la pleine de Napples, en passant par le Musqué de Provence, le potiron ou la butternut, certaines peuvent atteindre les 15kg. Mais rassurez vous il y à des courges plus petites, certaine ne font que 250g. Chaque variété a ses propres saveurs. En gratin, en soupe, en purée… , il y a mille façons de les déguster. Pour mémoire il y à des recettes à votre disposition sur le site internet fermebio86.com
Venez chercher votre courge dès cet après midi à la ferme. Aujourd’hui comme tous les mardis et les vendredis, c’est vente au détail de 15h à 18h30 à la ferme. Aujourd’hui, il y a : – Pommes et pommes à compote – Coings – Tomates – Aubergines – Poivrons – Piments (doux et fort) – Concombres – Courgettes – Courges – Pommes de terre – Betteraves – Carottes – panais – Oignons – Échalotes – Potirons – Potimarrons – Pâtissons – Pleines de Naples – Musqués de Provence – Butternuts – Choux Kales – Choux rouge – Choux cabus – Choux raves – Choux fleur – Rutabaga – Aromates (basilic, persil, ciboulette,…)
Ferme Bio 86 
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